ハニーガーリックが効いたマカロニパスタサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- マカロニパスタ（乾燥）
- ご飯茶碗７分目
- きゅうり
- 1/3本
- 塩
- ひとつまみ
- 人参
- ５ｃｍ
- ガーリック
- 小さじ１
- ☆蜂蜜
- 大さじ2/3
- ☆マヨネーズ
- 大さじ１
- ☆コンソメ
- 小さじ１
- ☆胡椒
- 少々
- ☆オリーブオイル
- 大さじ１
- ☆レモン汁
- 小さじ1/2
作り方
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- 1
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- マカロニパスタは袋通り茹でる。薄切りしたきゅうりを塩で揉み、人参とガーリックは小さくみじん切り。きゅうり、人参、ガーリックに茹でたマカロニパスタを足して、☆で味付けて出来上がり。
おいしくなるコツ
マヨネーズは少なめなので、濃い味好きな方はマヨネーズとコンソメを足してください。
きっかけ
ちょっとした大人用のおかずが欲しかったので。
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