材料（2人分）
- きな粉
- 100g
- グルテン粉
- 20g
- 強力粉
- 20g
- エリスリトール又はお好きな甘味料
- 40g
- 水
- １カップ
- クルミ
- 20g
- レーズン
- 20g
作り方
-
- 1
- ボールにきな粉、水を入れ混ぜ合わせ、クルミとレーズンは細かく刻んでおきます。
-
- 2
- 1に強力粉、グルテン、エリスリトール、クルミ、レーズンを入れ混ぜ合わます。
-
- 3
- 2を耐熱容器に入れ650wのレンジで20〜25分ほど加熱します。
（お好みで硬さを調節してくださいね）
きっかけ
ビスコッティが食べたくて作ってみました。
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