チョコのミルクシャーベット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱ボウルに、ココアと砂糖とゼラチンを入れてよく混ぜる。
   そこに牛乳を加えてサッと混ぜ、レンジで約1分加熱する。

2. 2

   液をよく混ぜて溶かす。
   あら熱が取れたら、ボウルのままラップでもいいし、フリーザーバッグに移してもいいので、冷凍庫で凍らせる。

3. 3

   時々かき混ぜて(袋ならモミモミして)2時間以上凍らせてできあがり。