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ミルクとあずきの和風プリン レシピ・作り方
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1時間以上
100円以下
ジョンとポーク
あずき~♪
材料(4個)人分)
牛乳
300cc
粉ゼラチン
5g
砂糖
20g
加糖のゆであずき
大1~x4
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作り方
1
耐熱容器で砂糖とゼラチンをよく混ぜたら、牛乳をそそいでレンジで約1分加熱、混ぜてよく溶かす。
2
型にゆであずきを入れ、①のプリン液を静かにそそぐ。
3
冷蔵庫で冷やし固めてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
"大阪あんプリン"というのがあったなぁ、と思い出して作ってみたけど、検索したら大阪あんプリンは抹茶プリンだった(笑)
公開日:2017/09/08
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料理名
ミルクとあずきのプリン
このレシピを作ったユーザ
ジョンとポーク
見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。
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