手作りプリン（プルーン＆ピーナッツバターソース）レシピ・作り方

Name: 手作りプリン（プルーン＆ピーナッツバターソース）
Total time: 15 min
Yield: 3～4
Ingredients: ☆低脂肪乳 200cc; ☆卵 2個; ☆砂糖 大さじ2; ☆バニラエッセンス 5滴; ☆シナモン 5ふり; プルーン（種なしドライタイプ） 2個; ピーナッツバター 大さじ2

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約15分
100円以下

rinmama9459

カラメルをピーナッツバター＆プルーンにしたシンプルだけど健康的なプリンです♪

材料（3～4人分）

☆低脂肪乳: 200cc

☆卵: 2個

☆砂糖: 大さじ2

☆バニラエッセンス: 5滴

☆シナモン: 5ふり

プルーン（種なしドライタイプ）: 2個

ピーナッツバター: 大さじ2

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作り方

1

プルーンを細かく刻みます。
刻んだプルーンとピーナッツバターを混ぜ合わせプリン型に薄くのばし入れます。
2

☆印をボウルへ入れ混ぜ合わせます。
こしながらプリン型へ入れます。（型にもよりますが4～5個できます）
3

鍋に水をはり②を入れます。（水の量は器の半分くらいまでOK）
蓋をして強火にかけます。沸騰しだしたら弱火にし3分ほど加熱します。あとは火をとめ予熱で10分ほどおいておきます。
4

スプーンなどを表面にあててみて弾力があるようなら出来上がり。まだ固まっておらず濁った汁がでるようなら再び弱火にし2分ほど加熱し、予熱で固めます。
5

粗熱をとり冷蔵庫で冷やしてからいただきます♪
そのままあったかいうちにいただいても美味しいです！