ミルクスティックパン☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バター材料をすべてニーダーにいれて１０分こねる。
   バターもいれてさらに１０分こねる。

2. 2

   40度４０分発酵する。

3. 3

   ガス抜きして８等分にして丸め、濡れ布巾をかけて１５分休ませる。

4. 4

   細長く成型して、４０度４０分発酵する。

5. 5

   １８０度に予熱したオーブンで１５分焼く。

6. 6

   完成です。