おから餅でキャラ弁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米粉、おから、砂糖、醤油を混ぜる。耳たぶ位の固さになるまで少しずつ水を入れる。

2. 2

   好きな形を成型する。（ベースは醤油で茶色にしています。）

3. 3

   醤油の代わりに桜でんぶでピンクに♪竹炭パウダーで黒ができます。醤油なしで白い土台を作り、必要なぶんだけ色を作って使用しています。

4. 4

   フライパンの端に置き、蓋をして弱火で５～１０分、表面が乾いて裏にうっすら焼き色がつくまで焼く。

5. 5

   完成です。