材料（4人分）
- バター
- 50g
- ブラウンシュガー
- 40g
- 卵
- 1個
- 薄力粉
- 80g
- ベーキングパウダー
- 3g
- 牛乳
- 40cc
- ブルーベリー
- 50g
作り方
-
- 1
- 室温に戻したバターと、ブラウンシュガーをすり混ぜる。(ブラウンシュガーは、ご家庭にお持ちの砂糖を使われてOK)
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- 2
- 1に溶き卵を加え、よく混ぜ合わせる。
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- 3
- 薄力粉とベーキングパウダーを合わせて振るう。
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- 4
- 2に3の粉類と牛乳を交互に数回に分けて加え、さっくり混ぜる。
-
- 5
- 型やマフィンカップに4を入れ、上からブルーベリーを飾る。予熱したオーブン180℃25分焼いたら完成！
おいしくなるコツ
粉を入れる段階で、練らないようにさっくり混ぜる。
きっかけ
ブルーベリーをいただいたため、作りました＾＾
子どもと一緒に作り楽しめました。
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