ココアで!簡単しっとり大人なブラウニー レシピ・作り方

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richan.66
チョコではなくココアを使用して甘さ控えめにしてあります。
バター・卵不使用!
マヨネーズ(卵不使用)で簡単♪

材料(4人分)

ホットケーキミックス200g
1袋
純ココアパウダー(甘味なし)
カップ2/3
アーモンドミルク(甘味なし)
200ml
マヨネーズ
90ml
オリゴ糖(はちみつ)
大さじ3
ドライフルーツミックスナッツ
カップ1/2

作り方

  1. 1
    オーブンを180度に予熱する。
  2. 2
    ホットケーキミックスの袋の中にココアパウダーを入れムラなくよくかき混ぜる。
  3. 3
    ボールにアーモンドミルク、マヨネーズ、オリゴ糖(はちみつ)をしっかり混ぜ合わせる。
  4. 4
    2と3、ドライフルーツミックスナッツを混ぜ合わせ、クッキングシートを敷いた耐熱容器に移す。
  5. 5
    天板に水を張り、35~40分くらい焼いて、冷ましたら完成。
  6. 6
    冷蔵庫で冷やすとしっとり感UP!

おいしくなるコツ

ココアやアーモンドミルクは甘味のないものを使用しています。 甘味が欲しい方は、調整してください。 卵が大丈夫な方は普通のマヨネーズ(卵あり)でもOK!

きっかけ

バター・卵不使用とホットケーキミックスの使い切りたくて作りました。

公開日:2021/12/18

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カテゴリ
ブラウニーバレンタインのケーキクリスマスケーキホットケーキミックスチョコレートケーキ

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