トマトとエリンギのチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは5ミリ幅の輪切りにする。
   エリンギは一口大の薄切りにする。

2. 2

   耐熱皿にトマト、エリンギの順にのせて塩を振る。

3. 3

   チーズをのせて、グリルで5分位焼く。

4. 4

   エリンギに火が通りチーズが溶けたら、オリーブオイル、ブラックペッパー、パセリをかけて完成。