＊トマトのソルベ☆モッツァレラ乗せ＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まず、前日（安売り時に）完熟したトマトを袋に入れ凍らせます。

2. 2

   おろし金で擦り下ろします。

3. 3

   こんな感じ～

4. 4

   モッツアレラチーズを取り出し、８～１０枚に切ります。

5. 5

   器にトマトを盛ります。器は冷やしておくとよいです。

6. 6

   モッツアレラチーズを乗せ、バジルオイル（EXオリーブオイルでも可）をかけ、塩、黒コショウを挽きかけて出来上がり☆