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*ホットドッグ* レシピ・作り方

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はい 山田です
春キャベツはバター炒めにしてパンに挟んでいます♪
みんながつくった数 3

材料(3人分)

パン
3 本
ソーセージ
6 本
キャベツ
1 枚半程
ケチャップ
大さじ 3 程
二 つまみ
バター(パン用)
15 g
A.サラダ油
小さじ 1/2
A.バター(炒め用)
5 g
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作り方

  1. 1
    パンを縦半分2センチ程の深さで切ります。
    バターを塗っておきます。
  2. 2
    ソーセージはお湯で3分程ボイルします。
  3. 3
    キャベツは千切りにします。A.で中火の弱火で炒め、塩で味をつけ、しんなりとしたら火を止めます。
    パンに挟みます。
  4. 4
    茹でたソーセージを2本乗せます。
  5. 5
    仕上げにケチャップを波々に絞り出してできあがり☆
  6. 6
    使ったパンです。

おいしくなるコツ

キャベツ(中玉)2枚分で4本のホットドッグが出来ると思います。

きっかけ

小学生の頃、母がよく作ってくれたホットドッグを再現しました。なんでなのか、キャベツを炒めます・・・

公開日:2014/02/27

関連情報

カテゴリ
ホットドッグ
関連キーワード
ホットドッグ 朝食 ウインナー キャベツ
料理名
ホットドッグ

このレシピを作ったユーザ

はい 山田です 外食も自作も好きな山田です。 このレシピは我が子が大人になった時に使えたらいいな!と思い投稿している我が家の味です。 調理師免許持っています。 ※お願いと注意事項※ 楽天レシピの禁止事項をよく読んで守るようにお願いいたします。 重複投稿は承認しませんのでご注意ください。

つくったよレポート( 2 件)

2021/07/13 01:55
美味しくできました♪
ツキカゲ
美味しく出来て良かったです(*^-^*)つくれぽありがとうございましたm(__)m
2016/05/14 00:09
炒めたキャベツが甘くておいしい♡ 朝食にいただきました。大満足です(*^^*)
ねうしとら子
嬉しいコメントありがとうございます(*^_^*)炒める事で生野菜独特の歯ごたえは消えるけどそこが食べやすさに変わりますね~つくレポありがとうございました☆

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