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さつまいもクリーム レシピ・作り方

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ｔａｋｅｋｏ7778
パンに塗ったりケーキにはさんだり。甘めです。
みんながつくった数 1件

材料（1cup人分）

さつまいも
250g
素焚糖
25g
メープルシロップ
20g
塩
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    さつまいもを蒸す。
    冷めていたら温める。
    アルミホイルにつつみ魚焼きグリルで10分。
  2. 2
    熱いうちに皮をむき、マッシャーやブレンダーでよく潰す。
    材料を全て加え、よくまぜる。
  3. 3
    なめらかになったら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

甘めに作りました。 甘さは好みで。

きっかけ

パンに塗ったりケーキにはさんだり。

公開日：2012/06/22
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関連情報

カテゴリ
その他のクリーム
関連キーワード
さつまいも クリーム アレルギー メープルシロップ
料理名
クリーム

このレシピを作ったユーザ

ｔａｋｅｋｏ7778 卵＆乳製品なしのお料理を、日々研究中。 お料理初心者です。

つくったよレポート（ 1 件）

2013/01/20 13:44
ミキサーで作ったらとてもなめらかに出来上がりました‼さつまいもをクリームにすると使いやすいし美味しくなりますね☆簡単で良いレシピでした。
ピピポン
レポートありがとうございます。うちでは、生クリーム代わりにケーキに使ったり、パンに塗ったり練りこんだり、白あん代わりにどら焼きに挟んだり使っています。

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