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シナモンチャイ レシピ・作り方

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accRa
茶葉はアッサムがおすすめです。
今回はafternoon teaのチャイパックを使いました。
お砂糖はお好みで。

材料(2人分)

茶葉
6g
お湯
100cc
砂糖
お好みで
生姜(すりおろし)
少々
シナモン、クローブ
少々
森永のおいしい牛乳
200cc
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作り方

  1. 1
    鍋に水を沸かし、沸騰したら茶葉を入れ弱火で3分煮る。
  2. 2
    牛乳、スパイス、生姜を入れ弱火でさらに3分煮る。
    火を止め、蓋をして5分おく。
    茶葉を濾しながらカップに分け仕上げにシナモンをふる。

きっかけ

寒くなってきたので体を温めてくれる スパイスをいれて作りました。

公開日:2011/11/29

関連情報

カテゴリ
紅茶
料理名
チャイ

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