市販のデミ缶にひと手間加えたデミグラスソース★ レシピ・作り方

Name: 市販のデミ缶にひと手間加えたデミグラスソース★
Total time: 10 min
Yield: ？
Ingredients: ★デミグラスソース缶 1缶; ★水 200ml; ★ケチャップ 大さじ3; ★ウスターソース 大さじ1; ★砂糖 大さじ1; ★コンソメ 小さじ1; ※しめじ入れる場合↓; しめじ 1/2株〜1株（お好みの分）; バター 5㎝ほど

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約10分
300円前後

ひまわり⭐︎

市販のデミグラスソース缶だけだと味がいまいちだったので、ひと手間加えてみました★

材料（？人分）

★デミグラスソース缶: 1缶

★水: 200ml

★ケチャップ: 大さじ3

★ウスターソース: 大さじ1

★砂糖: 大さじ1

★コンソメ: 小さじ1

※しめじ入れる場合↓

しめじ: 1/2株〜1株（お好みの分）

バター: 5㎝ほど

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作り方

1

★の材料を全てお鍋に入れて、時々混ぜながら10分程煮込む。（厳密に測らなくてだいじょぶです！）
2

※しめじを入れる場合・・
①の工程の前に、バターをひいたお鍋をあたため、石づきを切ったしめじをいれ、軽く炒める。
3

使いきれず残ったデミグラスソースは、粗熱をとり、ジップロックにいれ空気を抜いて冷凍する。（冷凍庫で1ヶ月程保存可能）

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

自分好みのデミグラスソースにしたかったので♪

公開日：2021/09/13

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このレシピを作ったユーザ

ひまわり⭐︎ ★☆★ご覧いただきありがとうございます★☆★ 主婦なので日常的にお料理してますが人によって好みも違うので日々勉強中です(*´꒳`*) つくレポ、フォローうれしいです♪ みなさんのレシピも参考にさせて頂いてます！レシピ見直して変更することもありますm(__)m Instagram⏩@himawari__0315（ひまわりのおうちごはん）で献立も載せてるのでよかったらご覧ください(・∀・)