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ショコラマドレーヌ レシピ・作り方

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山柱
マドレーヌにココアパウダーを入れショコラ風味に仕上がりました

材料(4人分)

3個
小麦粉
180g
砂糖
120g
バター
180g
ココアパウダー
20g
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作り方

  1. 1
    卵3個をボウルで溶き、砂糖を加え泡だて器で混ぜ合わせる
  2. 2
    小麦粉をこし器でふるい落としながら加えて、泡だて器で混ぜ合わせる
    ココアパウダーも加えて混ぜ合わせる
    ヘラで滑らかに混ぜ合わさったか確認する
  3. 3
    バターを湯煎し、ボウルに入れてヘラで混ぜ合わせていく
  4. 4
    アルミホイルのカップに流し入れる
  5. 5
    オーブン210℃で15分加熱する
  6. 6
    ふっくら焼き上がったら完成

きっかけ

妻直伝のレシピです

公開日:2021/04/05

関連情報

カテゴリ
マドレーヌパーティー料理・ホームパーティ誕生日の料理デザートその他のチョコレート

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