ミックスナッツマフィン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるいます。

2. 2

   常温に戻しておいた無塩バターと砂糖をハンドミキサーで混ぜます。

3. 3

   溶きほぐしたたまごを３回に分けて混ぜます。
   バニラエッセンスを入れます。

4. 4

   ゴムベラに持ち替え、⑴の粉類を半分入れざっくり混ぜます。
   牛乳も半分入れて混ぜます。

5. 5

   残りの粉類入れざっくり混ぜます。残りの牛乳も入れて混ぜます。

6. 6

   アーモンドを6粒残し、手で半分程にしたミックスナッツを加え混ぜます。

7. 7

   マフィン型にカップを入れ生地を入れます。
   アーモンドをのせます。

8. 8

   オーブンで焼きます。（余熱あり180度20分）