たまごサラダとブロッコリーのオープンサンド♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまごは10分ほど茹で　ゆでたまごにします。
   冷水に浸し冷まします。
   殻を剥きみじん切りします。

2. 2

   ブロッコリーの茎は皮を剥き薄くスライスし、湯がき　冷めたらみじん切りにします。

3. 3

   たまご、ブロッコリーの茎、刻みピクルス、マヨネーズ、岩塩、コショウを合わせます。

4. 4

   食パンを半分に切り、半分に切ったスライスチーズをのせ、⑶を塗ります。