材料(3人分)
- 塩
- 小さじ2分の1
- 黒ごま
- 大さじ2
- 粉末緑茶
- 5g
- ホットケーキミックス
- 150g
- 砂糖
- 20g
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 90cc
作り方
-
- 1
- 黒ごまは粒がなくなるまで、すりつぶします。
-
- 2
- ボールに、卵、牛乳、砂糖、粉末緑茶、黒ごまを入れ混ぜ合わせます。
ホットケーキミックスも入れて玉がなくなるまで混ぜ合わせます。
-
- 3
- アルミカップに、カップの半分まで生地を入れ、生地の上に塩をかけます。
-
- 4
- 熱した蒸し器に、カップを並べて蒸します。
弱火で10分ほど蒸したら出来上がり(^^)
きっかけ
家にあった黒ごまと粉末緑茶を入れて、塩を入れた甘くてしょっぱい蒸しパンを作りました(^^)
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