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☆グリューワイン(ホットワイン) レシピ・作り方

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うさむー&ねこちき
ドイツのクリスマスマーケットで飲まれる『グリューワイン』日本で言うホットワインです。温かい赤ワインにスパイスでほっこり美味しい飲み物です♡

材料(2人分)

赤ワイン
200cc
ワインスパイスミックス
小さじ1程度
砂糖
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ワインスパイスミックスの中に、シナモン・コショウ・クローブ・カルダモン・レモングラスで、これらがミックスされています。この中からまんべんなく全ての種類を取り出します(小さじ1の量)
  2. 2
    ①のスパイスミックスと赤ワイン・砂糖を鍋に入れて沸騰させずに煮ます(レンジでチン!でもOK)。ホカホカの温度になったら茶こしでスパイスをこしてカップにそれぞれ注いで完成です

おいしくなるコツ

作り方①にも書きましたがミックススパイスを使う場合、中のハーブをまんべんなく各種取り出して使わないととんでもないコトに:´゚д゚`。袋にスプーンを突っ込んでガサッと小さじ1を取り出しそのまま作ったらコショウばかりだったのです!味はもう…泣

きっかけ

娘はホットワインが大好きで、昨年寒い季節にUSJで一緒に飲んだホットワインと良く似た味に出来上がりました♡ ´ ▽ ` )ノ◻︎(´ ▽ ` )ノ

公開日:2016/12/16

関連情報

カテゴリ
カクテルスパイス&ハーブクリスマス向けアレンジ5分以内の簡単料理
関連キーワード
グリューワイン ホットワイン クリスマスアレンジ 簡単・ワインカクテル
料理名
ホットワイン

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うさむー&ねこちき 手早く、栄養たっぷり、楽しい食卓、がモット–! (* ´꒳`* )ノ(`・∀・)ノ イェイ!

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