美的な白いちじくとクコの黒ごまヨーグルト レシピ・作り方
材料(一人分人分)
- ヨーグルト
- 80gくらい
- クコの実
- 4~5粒
- 水
- 大さじ3
- ドライいちじく 白
- 2分の1~1個
- 黒ゴマ
- 大さじ1
- 粉末コラーゲン
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 水にクコの実を浸して3分くらい置きふやかす。
ヨーグルトと粉末コラーゲンを混ぜ合わせる。
-
- 2
- ヨーグルトを盛り付け、ドライいちじくを半分に切り、(外国産だと、いちじくバチがいる場合があるので)ヨーグルトに乗せる。
-
- 3
- 軽く水気を切ったクコの実と黒ゴマを飾る。
おいしくなるコツ
クコはふやかすと食べやすいですがそのまま乗せても、やわらかくなります
きっかけ
ドライフルーツのヨーグルトを食べたくて作りました
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