作り方
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- 1
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- トマト
輪切りで6枚にします。
玉ねぎ
みじん切りにし 水にさらし キッチンペーパーなどで水気を取ります。
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- 2
- ボウルにオリーブオイル、酢、レモン汁、塩、コショウ、砂糖を混ぜ合わせます。
トマトの輪切り、玉ねぎのみじん切り、カイワレ大根を入れ30分ほど漬け味をなじませます。
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- 3
- キャベツを千切りにしマヨネーズ、塩コショウで味をつけます。
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- 4
- 食パンに『3』をのせ『2』のトマト、玉ねぎのせてサンドします。
半分に切りカイワレ大根を添えます。
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