材料（４人分）
- イナアガーA
- １０ｇ
- マンゴー
- １／２個
- キウイ
- ２個
- ドラゴンフルーツ
- １／２個
- オリゴ糖シロップ
- ５０ｇ
- レモン果汁
- 大さじ２
作り方
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- 1
- 水５５０ｍｌにアガーを入れ、だまにならないように混ぜます。火にかけ、約２分間沸騰させます。粗熱がとれたら、レモン果汁とオリゴ糖シロップを混ぜます。
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- 2
- フルーツは型で抜いたり、一口大に切ったり、お好みの切り方にします。
-
- 3
- 大きめの器にフルーツを並べ、そこに①のゼリーを流します。冷蔵庫で冷やし固めます。
おいしくなるコツ
フルーツはなんでも良いです☆ですが、トロピカル、ベリー系など揃えるときれいかと思います。健康のため、オリゴ糖シロップを使いましたが、なければお好みのお砂糖で☆
きっかけ
トロピカルフルーツが安かったので
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