私は関西在住ですが、一年中この方法でお弁当に入れています。 卵焼きの他、お弁当用に作ったミニハンバーグも同様にしていますが、ベチョッとなったことがありません(^^ 夏にはチョッとした保冷剤として役立ってくれるので、とっても便利ですよ!
毎朝焼くのが面倒だから、ためしに冷凍してみたら大丈夫だった。
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自然解凍OK☆お昼にはちょうど解凍済みです。
ドリップなんて出ませんし、夏は保冷剤にもなっちゃう♪