海老とブロッコリーのオープンサンド♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍むきエビを解凍する。ブロッコリーも小さく切る。

2. 2

   えびとブロッコリーを塩茹でし、水分をよく切ってからマヨネーズとマスタードと混ぜる。

3. 3

   イングリッシュマフィンを半分に切り②ととろけるチーズをのせてオーブントースターで２～３分チーズが溶けるまで焼いたらできあがり。