ランチやお弁当にも☆卵フライサンドイッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵フライを作る。卵にパン粉を付け、今回は大さじ2の油で揚げ焼きにしました。
   弱火～中火で両面をこんがり揚げ焼きにする。
   卵フライレシピID:1280020553

2. 2

   食パンの1枚にはマヨネーズ、もう1枚にはイエローマスタードを塗る。(粒マスタードでも)

3. 3

   千切りのキャベツをのせて、その上にソースをかける。(今回は人参もはいっています)

4. 4

   卵も上にのせて、パンで挟んで完成です。
   カットしてもそのままでもお好みで。

5. 5

   ◯カットする場合はボリュームがあって崩れやすいのでラップやクッキングシートに包んで切った方が良いかもしれません。