ホットケーキミックスでブルーベリーチョコマフィン レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 耐熱ボウルにチョコを小さく砕いて、1分あたためる。余熱で混ぜてとかすので、完全に溶けていなくてよい
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- 2
- 生クリーム、ブランデー、卵を入れてよく混ざったら、ホットケーキミックスをいれてよく混ぜる
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- 3
- カップに入れて、冷凍ブルーベリーを散らす
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- 4
- 180度で20分焼く
おいしくなるコツ
ブルーベリーはコンビニで買える冷凍でok
きっかけ
チョコとブルーベリーの組み合わせが好きなので
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