材料（4人分）
- さつまいも
- 中１本
- 砂糖
- 15ｇ
- はちみつ
- 小さじ２
- 豆乳
- ３０ｇ
- 卵黄
- １個
作り方
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- 1
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- 水にさらしたさつまいもを断熱容器に入れ、レンジ６００Wで約５分チン。かたいようなら、３０秒ずつチン。
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- 2
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- 熱いうちに砂糖とはちみつを加え、さつまいもをつぶす。オーブンを１８０度に設定しておく。
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- 3
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- 豆乳を少しずつ加え、さつまいもと馴染ませる。
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- 4
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- クッキングシートを敷いた鉄板に形を作って並べ、卵黄をはけで塗る。
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- 5
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- ２０分ほど焼き、おいしそうに焼きあがったら完成～(*^^)v
おいしくなるコツ
豆乳は、お好みのかたさで加減してください☆
きっかけ
さつまいもをいただいたので、家にあった材料でちゃちゃっと作ってみました☆
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