簡単!そのままスイートポテト レシピ・作り方

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shikuramen7777
チンして切って、焼くだけで、美味しいスイートポテトになります

材料(2人分)

安納芋
1個
卵黄
1個分
バター
適量
お好みで、レーズンとアーモンドスライス
適量

作り方

  1. 1
    安納芋をラップをかけて電子レンジで3分チン
  2. 2
    出して縦に4等分します。熱いうちにバターを切り口に塗ります。さらに卵黄を刷毛で塗ります。
  3. 3
    210度のオーブンで15分程度焼いて、もう一度卵黄を塗って5分程度焼きます。
  4. 4
    オーブンからだして、レーズンとアーモンドスライスをかけてみました。

おいしくなるコツ

卵黄で色好く焼きます。スィートポテトの感触になります。オーブンの焼時間は機械ごとに違うので、試してみてください。

きっかけ

焼芋をより美味しく食べたくて

公開日:2012/11/13

関連情報

カテゴリ
スイートポテト
関連キーワード
安納芋 焼芋 さつま芋
料理名
スィートポテト

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