人参嫌いも大好き♬簡単自家製人参ドレッシング★ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 人参
- 半分
- オリーブオイル
- 人参と同量程度
- ニンニクチューブ（orにんにく1かけ）
- 3センチ
- 塩
- 少々
- 酢
- 小さじ半分
作り方
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- 1
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- 人参をすりおろす。
ニンニクをすりおろす方は、このタイミングで一緒にする。
-
- 2
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- すりおろしたものを容器に移し、全ての調味料をいれてまぜる。
お好みですが、オリーブオイルは人参と同じ位の量でたっぷりいれます！
-
- 3
-
- できあがり♬
サラダにもお肉にもカルパッチョにも合います♪
おいしくなるコツ
ニンニクの量を増やすとパンチがきいてきます♪
きっかけ
市販のドレッシングを買うと余ってしまうので、体にも良く簡単に使いきれるドレッシングを作りたいと思いました。
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