クリームチーズの簡単ティラミス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆の材料を混ぜてそのまま冷ましておく。

2. 2

   クリームチーズをレンジ600Wで20〜40秒加熱し、なめらかになるまで混ぜたら砂糖2/3を２回に分けて加え、なめらかになるまでさらに混ぜる。

3. 3

   別のボウルで生クリームと残りの砂糖を全て混ぜ、8分立てくらいまで泡立てる。

4. 4

   ②に泡立てた生クリームを２回に分けて加え、よく混ぜる。

5. 5

   ビスケットを①のコーヒーにくぐらせて器に敷き詰め、その上にクリームを乗せる。

6. 6

   さらにもう一回、コーヒーにくぐらせたビスケット→クリームを乗せる。

7. 7

   仕上げにココアパウダーを振りかけてできあがり。

8. 8

   冷蔵庫で一晩寝かせるとビスケットがしんなりして美味しいです。

9. 9

   ビスケットは、トップバリュ のフィンガービスケットを2/3袋くらい使いました。
   マリーやスポンジケーキ、カステラでも大丈夫です。