1日分の野菜が食べられる！コブサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは手で食べやすい大きさにちぎって置く。

2. 2

   コーンは冷凍を使用したので、電子レンジで解凍をする。

3. 3

   トマトはヘタを取り一口大に切る。
   アボカドはタネを取り一口大に切る。
   パプリカ・きゅうりも同様に一口大に切っておく。

4. 4

   小鍋に卵と卵が浸るほどの水を入れ、中火で沸騰後6分間火にかける。
   茹でたまごを作ってスライスする。

5. 5

   お皿にレタスを敷き詰め、上にトマト→コーン→アボカド→茹でたまご→パプリカ→きゅうりを並べる。

6. 6

   最後にコブドレッシングをかけて完成！