レンジでバナナジャム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バナナは皮を剥いてスジをとり、手でちぎりながら耐熱ボウルに入れる。

2. 2

   砂糖をいれ、レモン汁をかけて軽く混ぜる。

3. 3

   レンジで３分加熱する。
   いったんレンジから出して、フォークでつぶしながら混ぜる。

4. 4

   ３をバナナがトロッとするまで繰り返し、ジャム状になったら出来上がり。最後にブランデーを加えて、煮沸消毒した瓶につめる。