たらこモッツァレラチーズディップのオープンサンドレシピ・作り方

Name: たらこモッツァレラチーズディップのオープンサンド
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: A モッツァレラチーズ（北海道産） 2cm角に切る 100g; A 明太子 薄皮とり身をとりだして使う １腹分; A キューピーマヨネーズ 大さじ１; A 生姜パウダー １つまみ; A 砂糖、醤油 各小さじ1/4ほど; バゲット 好みの厚さにスライスしたもの 3枚

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hideok888

明太子とモッツァレラってすごく相性よくて美味しいです
モッツァレラのミルキーな感じがたらこソースみたいになるからでしょうか

材料（１人分）

A　モッツァレラチーズ（北海道産）: 2cm角に切る 100g

A　明太子　薄皮とり身をとりだして使う: １腹分

A　キューピーマヨネーズ: 大さじ１

A　生姜パウダー: １つまみ

A　砂糖、醤油: 各小さじ1/4ほど

バゲット　好みの厚さにスライスしたもの: 3枚

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作り方

1

Aを容器にいれてよく混ぜ合わせます
2

スライスしたバゲットを並べて、
バゲットの上に１をたっぷりとのせていきます
3

２をトースターに入れて、３～４分、モッツァレラがとろりとしてくるまで焼きます

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

モッツァレラをたっぷりのせるのでバゲットからはみ出てとけてくる可能性があるので、直火okのトースター用のバットなどので上に並べてトースターに入れて焼きます

きっかけ

クラフトのモッツァレラチーズがディスカウントショップで激安だった！！

公開日：2018/07/03

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このレシピを作ったユーザ

hideok888 毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)> 材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！ http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/