にんじんと玉ねぎのポタージュスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじん、玉ねぎを薄く切り、鍋に入れ、水とコンソメを加え煮る。
   柔らかくなったら火を止め粗熱をとる。

2. 2

   ミキサーに汁ごと入れなめらかにする。

3. 3

   鍋にもどし、牛乳を加え温め完成。