卵１個で簡単プチパンケーキのハム豆乳クリーム添え レシピ・作り方

作り方

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   「A　とＢ　以外の」　材料すべてを、上から順に1種類ずつその都度しっかり混ぜていき、材料すべて混ぜ終わらせてまとまった生地にする

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   焦げ付きにくいフライパンを熱し　１の　生地をカレースプーン2個を使って大き目の一口大に　すくって落としていく
   （センサーコンロなら180度にあわせておくと丁度良いです）

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   ２の片面が焼けたらヘラで裏返して両面こんがりと焼いたら、プチパンケーキは完成です

4. 4

   A　の材料すべてを容器にいれぐるぐるとスプーンでよく混ぜ合わせます。
   軽くとろりとしてきたら
   キッチンペーパー２枚重ねたものをはめたザルに流し入れ
   ザルの下に受け皿をはめます

5. 5

   ４を冷蔵庫にうつし、3～4時間かもしくは、半日ほど置いて、そのまま自然に、豆乳クリームと、レモン水に分離するのを待ちます

6. 6

   受け皿には、レモン水が抽出され、
   キッチンペーパーの上には、豆乳クリームが完成です。

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   ６の豆乳クリームの出来上がり大匙４　と　Ｂ　をよく混ぜたら
   ３のプチパンケーキと一緒にお皿に盛り付けて完成です。
   プチパンに　ハムいり豆乳クリームをのせたりして食べると美味しいです

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9. 9

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10. 10

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