コーヒー豆 10gに対して 水は 100mlです。 豆が水を吸うので少し多めに入れるといった具合ですが、好みで加減してもokです。 抽出時間8時間程で良い飲み頃に、美味しく完成します。 お茶パックにいれるのでペーパーで濾過の手間も省けます
特売のレギュラーコーヒー豆を買ってホットを飲んだら微妙だったので、そういうときは水出しコーヒーに使ってしまうと美味しくなります。
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