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お正月のあまった黒豆で健康黒豆茶 レシピ・作り方

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麻呂0461
正月にあまってしまった黒豆でとても香ばしいお茶に変身させましょう！
みんながつくった数 1件

材料（２,３回人分）

黒豆
お玉一個分
お湯
250－500cc
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作り方

  1. 1
    黒豆を洗ってよく水けをふき取り鍋で煎ります。中弱火でゆすりながら煎っていると皮がむけてきます。こうばしい香りがしてきたらオッケー！
  2. 2
    急須に一握り入れアツアツのお湯を注ぎ３分蒸らして湯のみに注ぎます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

使った豆も食べると美味しいですよ！

きっかけ

豆があまったので。

公開日：2012/01/20
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関連情報

カテゴリ
その他のお茶
料理名
黒豆茶

このレシピを作ったユーザ

麻呂0461 食べ歩きと作るのと食器集めが趣味！九谷焼が一番好き!(^^)!子供のころから作るの好きで調理師になり今は家庭向きの料理と陶芸ににはまってまーす♪楽しく作っておいしく食べましょう！

つくったよレポート（ 1 件）

2019/03/23 21:18
自家製おいしいです！出し殻の豆は以前は捨てていましたが、おいしくいただきました！
きくちねこ

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