うまい！ポークピカタお弁当 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に軽く塩コショウして、小麦粉を振る。

2. 2

   溶き卵にくぐらせて、オリーブオイルを熱したフライパンで焼きます。

3. 3

   ☆の調味料を入れからめます。

4. 4

   柿、茹でたスナックえんどうを適当な大きさに切ります。
   

5. 5

   スナックえんどうには、マヨネーズを添え、市販の卵焼きを切る。
   彩りにミニトマト、ポークピカタにネギの小口切りをかけて出来上がり。