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赤肉メロンミルクシャーベット レシピ・作り方

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みずきりん
甘みののったメロン。そのまま食べてもいいですが、少しアレンジしてみませんか。フードプロセッサーにかける簡単シャーベットなら、気負わずすぐに楽しめます。

材料(4人分)

冷凍赤肉メロン
300g
赤肉メロンミルクジュース
300cc
ポッカレモン
10cc
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作り方

  1. 1
    冷凍赤肉メロンを耐熱性容器に入れてラップをして600Wのレンジで3分加熱したら冷ましておきます。
  2. 2
    手順1とポッカレモンをボウルに入れてハンドブレンダーをかけて赤肉メロンジュースにします
  3. 3
    材料全て入れて泡立て器で撹拌する。
  4. 4
    バットに手順3 を流し入れ、ラップをし、冷凍庫で1時間ほど冷やし、取り出す。スプーンで空気を含ませるように混ぜ、再度冷凍庫で2時間以上冷やし固めたら出来上がりです

きっかけ

家に冷凍赤肉メロンがあったから

公開日:2024/09/28

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カテゴリ
シャーベット

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