作り方
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- 1
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- 鍋に小麦粉を入れ泡立て器で混ぜ、卵を加えてよく混ぜる
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- 2
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- 牛乳を少しづつ混ぜ入れる
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- 3
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- ひとくちチョコレート使用
板チョコ、大きなチョコは、細かくしておく
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- 4
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- チョコレートも加えて、弱火にかける
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- 5
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- 焦げないように木ベラで混ぜながらチョコレートを混ぜ溶かす
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- 6
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- 少しとろみが付いてきたら、弱火〜とろ火くらいにして、もう少しよく混ぜる
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- 7
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- 器に分け入れ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やして出来上がり
おいしくなるコツ
甘みは、チョコレートだけなので、お好みで足して下さい
きっかけ
チョコレートのおやつに
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パンやクラッカーと一緒に食べても美味しそうです