ソフトフランスのバンズ♪ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
azp
ソフトフランスパンでバンズを作りました♪バンズよりも歯ごたえがあって、美味しい♪

材料(6人分)

強力粉
300g
190ミリ
砂糖
10g
6g
ドライイースト
4g
スキムミルク
10g

作り方

  1. 1
    全ての材料をホームベーカリーにいれ、一次発酵までする。
  2. 2
    六等分にし、丸めて、濡れ布巾をかけて、15分ベンチタイムを取る。
  3. 3
    丸めて、表面を手の甲で軽く押して、平たくする。
  4. 4
    濡れ布巾をかけて、二倍の大きさになるまで発酵させる。
  5. 5
    180度に予熱したオーブンで12分焼く。

きっかけ

いつもと違うバンズが食べたくて

公開日:2020/01/16

関連情報

カテゴリ
バゲット・フランスパン

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする