パセリ&ゴマチーズマヨ卵のせフランスパントースト レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵
- 1個
- Ａマヨネーズ
- 大さじ3
- Ａすりゴマ
- 大さじ1
- Ａ粉チーズ
- 大さじ1
- Ａ乾燥パセリ
- 小さじ2
- Ａブラックペッパー
- 軽ーく1ふり
- Ａあらびきガーリック
- 軽ーく1ふり
- Ａ味塩コショウ
- 軽ーく1ふり
- フランスパン（カンパーニュ）
- 1枚（スライスタイプ）
作り方
-
- 1
- 卵…固茹にします。
水から茹でて15分程度でしっかり固まります。
-
- 2
- ゆで卵の殻を剥き、白身がざっくり残る程度にフォークの背を押し当てて軽く潰しAを和えます。
-
- 3
- フランスパンに2をのせて、トースターで軽く焼き色が付くまで焼きます。
おいしくなるコツ
フランスパン（カンパーニュ）は、スライスされたものを使いました。
きっかけ
美味しいフランスパントーストが食べたくて…。
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