簡単☆ひよこ豆のグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを薄切り、ベーコンを食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンを熱し、バターを入れ、玉ねぎとベーコンを炒める。

3. 3

   玉ねぎが透き通ってきたら、ひよこ豆と小麦粉を加え、粉が見えなくなるまで混ぜる。

4. 4

   3に、牛乳を少しづつ加え、その都度よく混ぜ、鶏がらスープの素を加え混ぜる。

5. 5

   4をグラタン皿などに入れ、上にチーズを乗せ、パン粉を少々ふりかける。
   焼き目がつくまで、オーブントースターで焼いて、できあがり☆