今すぐ食べたい!HMなしホットケーキ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 薄力粉
- 70g
- 卵
- 一個
- 牛乳
- 50cc
- 砂糖
- 大さじ2
- ベーキングパウダー
- 小さじ1/2
- バニラエッセンス(あれば)
- 少々
作り方
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- 1
- ボウルに小麦粉を入れて、泡立て器で混ぜます。(ダマをなくす為)残りの材料を入れてぐるぐる。生地は出来上がり。
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- 2
- フライパンをよく熱したら、、濡れ布巾の上にフライパンを置き、冷やします。コンロに戻して、生地を流し入れます。大二枚焼けます。
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- 3
- 生地にプツプツと穴があいてきたら、ひっくり返します。1分ほど焼いたら出来上がり。
きっかけ
家にある材料でスイーツを食べたくて。何回も作り、ふっくらしたホットケーキを食べたくて、配合を考えました。