マイタケとゴボウの中華風炒めのフランスパントースト レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ゴボウ…ささがきにして、10分程度水に浸けアクを抜きます。
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- 2
- マイタケ…手で食べやすい大きさに裂きます。
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- 3
- 熱したフライパンに油を入れて、1・2を炒めます。
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- 4
- 野菜がしんなりしたら香味ペーストを加えて炒め合わせます。
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- 5
- フランスパンの長さを4等分にして上下2つに切ります。
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- 6
- フランスパンに4・マヨネーズをのせて、トースターで軽く焼き色が付くまで焼きます。
きっかけ
美味しいフランスパントーストが食べたくて…。
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