マイタケとゴボウのカレー炒めのフランスパントースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴボウ…ささがきにして、10分程度水に浸けアクを抜きます。

2. 2

   マイタケ…手で食べやすい大きさに裂きます。

3. 3

   熱したフライパンに油を入れて、1・2を炒めます。

4. 4

   野菜がしんなりしたらＡを加えて炒め合わせます。

5. 5

   フランスパンの長さを４等分にして上下2つに切ります。

6. 6

   フランスパンに4・マヨネーズをのせて、トースターで軽く焼き色が付くまで焼きます。