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ポテコと玉ねぎと人参のバター炒めトースト レシピ・作り方

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ぴさきのマリちゃん
炒めた野菜とポテトのスナック菓子「ポテコ」をのせたトーストです。

材料(1人分)

食パン(5枚切りor6枚切り)
1枚
玉ねぎ
中8分の1玉
人参
小4分の1本
バター
大さじ1
鶏がらスープの素
小さじ2分の1
ポテコ(東ハト)
片手で一つかみ
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作り方

  1. 1
    食パンをトースターで好みの焼き加減に焼きます。私は軽く焦げ目が付く程度…5分焼いています。
  2. 2
    玉ねぎ…2~3㎜程度の千切りにします。
  3. 3
    人参…太めの千切りにします。
  4. 4
    熱したフライパンにバターを入れて、玉ねぎ・人参を炒めます。
  5. 5
    野菜がしんなりしてきたら、鶏がらスープの素を炒め合わせて味付けをします。
  6. 6
    トーストに5・ポテコ(うましお味)をのせます。

おいしくなるコツ

写真は野菜が見えにくくなるので、ポテコは控えめにのせていますが、ぎっしりのせたほうが美味しいです。

きっかけ

美味しいトーストを食べたくて…。

公開日:2017/10/05

関連情報

カテゴリ
その他の惣菜パンにんじん玉ねぎ食パン

このレシピを作ったユーザ

ぴさきのマリちゃん 野菜を美味しく食べる方法をいろいろ考え中の主婦です。 美味しく出来たらレシピを投稿します。

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