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ひんやり!野菜たっぷりベジタブルスープ レシピ・作り方

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Modern Mommy
飾りつけは材料の野菜を使いました

材料(4人分)

熟したトマト(皮なし種なし)
500 g
きゅうり(皮なし)
1個
ピーマン
1個
赤パプリカ
1個
小さい赤 たまねぎ 
1個
にんにく
1片
クルトン
200g
新鮮なタイム
適量
白ワイン酢
適量
冷たい水
1l
オリーブオイル エクストラバージン
おおさし3杯
しお
適量
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作り方

  1. 1
    全部なめらかになるまでミクサーにかけます塩で味付けして出来上がりです。冷たい間に食べてください

おいしくなるコツ

タバスコをちょっといれるとおいしくなります!

きっかけ

夏で野菜のおいしくてシンプルな食べ方

公開日:2011/08/18

関連情報

カテゴリ
十五夜・お月見
関連キーワード
トマト にんにく 簡単
料理名
ガスパッチョ

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