簡単♪めぐ家の自家製マヨネーズ♪♪ レシピ・作り方

Name: 簡単♪めぐ家の自家製マヨネーズ♪♪
Total time: 5 min
Yield: ５
Ingredients: 卵 １個; サラダ油 １８０ｃｃ; 酢 小さじ４; 塩 小さじ１; 砂糖 小さじ１／２

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5分以内
100円以下

めぐ8399

さっぱりでサラダに♪和え物に♪ピッタリのレシピです(人*´∀`*)

みんながつくった数 1件

材料（５人分）

卵: １個

サラダ油: １８０ｃｃ

酢: 小さじ４

塩: 小さじ１

砂糖: 小さじ１／２

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作り方

1

油以外をよく混ぜ、混ざったら油を数回に分けブレンダー（ハンドミキサー）でよく混ぜる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでからしやブラックペッパーなどを入れても美味しいです♪用途によってアレンジできます(* ´艸｀)

きっかけ

ブレンダーを買ってから手作りでマヨネーズを作っていたんですが、いろんなレシピを試してやっと好みの味になってきました(人*´∀`*)

公開日：2011/02/24

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このレシピを作ったユーザ

めぐ8399 食べるの大好き！お料理大好き！！おいしいの笑顔だいすき！！！

つくったよレポート（ 1 件）

2011/08/17 19:54

泡だて器で頑張ったのでちょっとゆるくなってしまいドレッシングに近い物に・・・(笑) さっぱり味でアレンジも出来そうで何にでも合いそうですね！美味しかったです。

コークさん

遅くなってすいません！！泡だて器で！！大変だったでしょう！お疲れさまでした！でも、さらっとした感じもさっぱりなので合いそうですね！ありがとうございました！

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